Les cours de cuisine de La Bergerie vous initient aux plaisirs d'une cuisine de saison, locale et conviviale. On émince, on dore, on mijote, on émulsionne... avec, en prime, une vue de dingue sur le village de La Gacilly et sa vallée!
Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux.
LES PROCHAINS COURS:
Le 30/08: LA PÊCHE DU JOUR
Le 06/09: 100% VÉGÉTARIEN
Le 13/09: BRETON TERRE & MER
Le 20/09: LA PÊCHE DU JOUR
Le 27/09: LEGUMES D’AUTOMNE
Se faire...
Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux.
LES PROCHAINS COURS:
Le 30/08: LA PÊCHE DU JOUR
Le 06/09: 100% VÉGÉTARIEN
Le 13/09: BRETON TERRE & MER
Le 20/09: LA PÊCHE DU JOUR
Le 27/09: LEGUMES D’AUTOMNE
Se faire plaisir en travaillant les légumes d’automne, c’est tout le pari de notre Berger ! Venez apprendre comment sublimer ces légumes de saison pour un repas réconfortant et gourmand.
Le 04/10: LEGUMES D’ANTAN
Si on vous dit : Rutabaga, Topinambour, Crosne, Scorsonère ou encore Panais… ça vous parle ? Alors quoi de mieux qu’un cours de cuisine 100% végétarien pour que notre Chef vous fasse découvrir toutes les techniques pour cuisiner des légumes qui ne demandent qu’à être connus !
Minimum de participants pour maintien de l'atelier : 6 personnes.
Ateliers culinaires de 2 à 16 personnes - 2 heures