Visite guidée de la Ferme - Au Pré de la Terre

Au pré de la Terre, une ferme de produits laitiers fabriqués sur place et avec des vaches Pie Noir, une race 100% bretonne ! Cette ferme, c'est le fruit du travail de trois personnes : Stéphanie, installée depuis 2018 sur la ferme familiale, Kévin, en cours d'installation et Paul, salarié.
Chez eux, la totalité du lait de leurs bretonnes est transformée sur place en fromages avec pas moins de 6 spécialités différentes ainsi qu'en crèmerie, allant du beurre au Skyr sans oublié le Gwell : un produit laitier unique de la Pie Noire.
Et pour produire ces produits de qualité, leurs vaches pâturent toute l'année, l'herbe est au cœur du système! La ferme est certifiée bio depuis 2019. La recherche d'autonomie et la préservation de leur environnement sont des points importants pour eux.

Cette équipe sera ravie de vous partager pendant ces deux heures leur métier passionnant de paysan fromager et de vous faire découvrir la race bretonne Pie Noir, reconnue pour ses performances indéniables !

Les bonnes raisons d'y aller : La dégustation à la fin de la visite et la vente directe
Les indispensables : Prévoir des vêtements chauds et des bottes !

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